Rendhagyó piknik a Pillangókertben: fókuszban a rózsa

Pethő Balázs séffel a következő ötletünk egy kulináris utazás a rózsák nyomában. A rózsa az oszmán gasztronómiában az elegancia, az illat és az udvari kifinomultság íze volt, de Nyugat- és Közép-Ázsiától a Balkánig, sőt egészen Európáig húzódó kulináris hagyománynak is része. Nálunk nemcsak az ismert édességekben jelenik majd meg, hanem például egy crespelle-ben sós krémsajttal és paprikával, kuszkusszal, csirkével és lencsével és az elmaradhatatlan friss zöldségekkel a Pillangókertből. Lesz azért lokum, sorbet, revani, sőt rózsás fagylalt is. Kifinomult, izgalmas és meglepő utazásra várunk benneteket!!!

Előzetes regisztráció szükséges, a 7 fogásból álló vacsora és a kertlátogatás együtt 18.000 Ft/fő

Jelentkezz itt: orsolya.agnes.hoffmann@gmail.com

Várunk benneteket sok szeretettel!!!!!