Ha meguntuk már a sokadik üveg lekvárt befőzni, lehet belőle mást is készíteni. Például egy fantasztikus salátát a marhahúsos fasírtok mellé: fehér babból, hagymából, fügéből és sült padlizsánból. A desszert pedig az életemben először termesztett mákból készült krémmel töltött scone egy kis szeder jus-vel a tányéron.
Aki az ételeket készíti: Pethő Balázs séf, Séf vidéken, Csákberény